רוטב טחינה לסלט

כמות המלח לפי הצורך רצוי חצי כוס מלח מתאים למלח שולחני רגיל,מלח גס,מלח גבישי,מלח אטלנטי,מלח שחור...

1/3 כוס מים 4-5 כפות שמן זית או קנולה איכותי או שמן שומשום 3 כפות רוטב סויה(...

1/2 כוס שמן זית או שמן קנולה איכותי 1/2 כוס לימון סחוט 1 כף פטרוזיליה קצוצה או...

2-3 כפות רוטב סויה (עדיף ללא נתרן או ללא תוספת נתרן) 1 כפית שמן שומשום 1/2 כפית...

2 כפיות חרדל (ראה רוטב חרדל בקטגורית "רטבים") 1 כף סילאן ללא תוספת סוכר או דבש...

חצי לימון סחוט 1 כף שמן זית קורט פפריקה מתוקה 1 שן שום כתוש מלח לפי הטעם אפשרות נוספת: להוסיף לרוטב...

1/2 כוס רוטב סויה ( ללא נתרן) 1/2 1 כפות סוכר חום או סוכר קנים 1/4 כוס...

2/3 כוס גרגירי חרדל צהוסים או אדמדמים 3-4 כפות מים (במידה ומשתמשים במים במקום ביין לבן...